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      高級調飲師 4-7K元/月
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      • 16年

        會員等級

      • 單位性質: 三資企業
      • 所屬行業:旅游/酒店
      • 注冊資金:5000萬以上
      • 員工人數:200—500人
      • 成立日期:1999年7月1日
      • 營業執照:
      • 基本信息

      • 職位描述

        一、工作內容  
        1. 熟練調配茶飲果汁等流行飲品,掌握糖度、冰度、小料搭配的個性化定制技巧。  
        2. 負責備料、設備清潔、庫存管理。  
        3. 參與菜單更新,配合節日/營銷活動設計限定款飲品。  
        4. 主動與顧客互動,收集口味反饋,靈活處理訂單問題(如過敏原規避、飲品重做等)。  
        5. 支持大型活動茶飲供應,協助新員工培訓。  

        二、崗位職責  
        1. 掌握茶湯萃取、奶蓋打發、水果處理等技術,持有調飲師/茶藝師認證者優先。  
        2. 熟悉并遵守食品安全規范(如鮮果保鮮、器具消毒),合理控制原料損耗。  
        3.專業著裝,標準服務用語。
        4.參與培訓,完成上級任務。

         三、任職要求  
        1. 餐飲/食品相關專業優先。  
        2.  2年+連鎖茶飲店或精品咖啡館經驗,熟悉現制茶飲流程。  
        3. 普通話流利,掌握簡單英語/粵語者優先。
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